澳大利亚出产什么吃喝?
在知乎上看了很多关于澳洲好吃的答案,感觉都一般般啊…… 作为一个生活在澳洲的华人,本着为知乎答主们贡献一点力量的觉悟,以一个吃货的身份来回答一下这个问题→_→ 首先,水果蔬菜之类的就不讲了,反正是野生的,而且价格也非常便宜,每天早上去超市都会买不少回来。我想讲讲澳洲比较有特色并且价格也不算太昂贵(相对于欧洲和北美)的食物。
1. 牛肉 作为西方第一大肉类食品,澳洲的牛肉品质一流,而且价格比起欧盟和美国来说都要更划算一些。在澳洲如果说到吃,绝对少不了吃牛肉,无论是牛排还是汉堡肉排,都是肥瘦相间的优质好肉。
2. 海鱼 澳洲拥有良好的海洋环境,因此渔业资源非常发达,各种各样的海鱼都在海里自由自在地遨游。来到澳洲自然也要尝尝鲜,清蒸三文鱼,烤鱼,炸鱼以及虾等等,味道都很棒呢~
3. 羊排/羊肉 说起吃肉就不得不提澳洲的羔羊肉,膻味很少而且肉质鲜嫩,用简单的烤焗方式就能烹饪出色香味俱全的美食。羊排也是大块大块的,很香哦。
4. 生蚝/贻贝 在澳洲,各种海鲜都是很便宜的,像生蚝这种平时在国内高档餐厅才有卖的海产品,在这里却是非常实惠。生吃或者蒸熟了吃都很好。喜欢重口味的小伙伴们还可以试试椒盐蘸料哦~
5. 培根鸡蛋饭 这是我在澳洲常吃且念念不忘的一种快餐,价格便宜,用料实在,奶香味浓,配着新鲜的生菜和沙拉酱一起吃,口感一级棒。
6. 吐司/烤面包片 澳洲的bread shop里的面包都非常好吃!脆脆的酥皮加上松软的口感,配上黄油或者是酸奶一起吃,赞! 还有就是各式各样的cheese,烤土豆等等,这里就不上图了…