加拿大适合种植什么?
在加拿大的农场里,你会看到成片的土豆,南瓜,亚麻和其他农作物。那么,除了这些我们常见作物外,加拿大还种些什么? 1.树莓(Raspberry) 树莓是莓类植物的果实,味道酸甜,口感极佳。现在正是吃树莓的季节!想尝试一下的可以在网上买一点。当然最棒的方法就是亲自到野外采摘。在加拿大有很多地方都可以摘树莓。比如说不列颠哥伦比亚省的Sun Peaks和Alberni Valley。
2.蓝莓(Blueberry) 蓝莓是另外一种莓类植物,也是很有益身体的水果。和树莓一样,现在正是吃蓝莓的好时候。想自己做一些蓝莓相关的食物可以买一些回家自己做。比如蓝莓蛋糕,果酱或者酸奶蘸着吃等等。
3.甜菜(Beet) 甜菜的根可以像胡萝卜那样生吃,也可以做成沙拉或者菜肴食用。而且甜菜的维生素C含量很高,一个甜甜菜就能满足一天所需的摄取量。
4.黑麦(Black Ryegrass) 黑麦被称为“超级谷物”。富含可溶性纤维,不溶性纤维,镁,铁,锌等微量元素,以及维生素B族。能提供给人体丰富的营养。而且由于含有膳食纤维,能够给人以饱腹感。因此可以帮助想要减肥的人有效控制食欲,防止暴食。
5.芥菜(Mustard Greens) 芥菜也是一种富含矿物质,维生素的蔬菜。其中含有人体所需的全部氨基酸。并且还有消炎,消肿,止痛,止血,止泻,健胃,明目等多种作用。适用于身体浮肿,眼睛红肿,胃寒疼痛,肠炎痢疾等病症。
6.燕麦(Oat) 燕麦是我们再熟悉不过的谷类食物了。但是你知道燕麦的营养价值有多高吗?据研究,每100克燕麦中含有维生素E15毫克,比玉米高20倍,比小麦和高粱高10倍以上;含有蛋白质17克,比大米、玉米高7倍多,比面粉高3倍多。还含有钙、磷、铁及人类所需的8种氨基酸。这些营养成分都是其他粮食无法比拟的。