澳大利亚缺什么吃的?

石宇寰石宇寰最佳答案最佳答案

本人在澳洲留学并移民 来说一下澳大利亚的饮食习惯

1.蔬菜,水果价格和国内差不多甚至更便宜(除西瓜外),因为气候原因,这里基本上没有夏季这个概念,所以应季的水果和蔬菜都是价格公道,新鲜美味。

2.肉类,尤其是牛羊肉,价格相对来说比较贵一些,但是味道绝对棒。另外猪肉也很受欢迎,不过吃猪肉的话还是要去亚洲餐馆。

3.海鱼价格相当便宜,海鲜的价格和国内比要稍微贵一些。当然澳式炸鱼薯条之类的海鲜主食价格也是很合理的。

4.奶制品相当畅销而且便宜,酸奶,牛奶什么的每天来一袋根本停不下来啊!不过如果肠胃不好的人建议不要多吃,容易拉肚子。另外这里的牛奶可以拿来煮咖啡或者奶茶喝。

5.坚果类,腰果核桃之类的价格和国内差不多,夏威夷果比较贵些。

6.巧克力价格和国内差不多,爱甜的童鞋可以尽情买。

7.糖果价格和国内差不多。

8.面粉,糯米粉等食材价格相当合理。

9.超市里售卖的生鱼片价格相当合适,想吃可以买点回来自己做。当然最划算的还是买现成的寿司,价格一般一盒三十到五十元之间。

10.方便面,薯片什么的澳洲也有,不过价格要比国内稍贵。

11.中餐调料,例如白糖,酱油之类的在国内很难买到,在这里都能买到,而且价格还实惠。如果想自己弄点中式菜肴也是完全可以的。

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水果类:芒果(季末时候还有少量,基本都是进口的)。榴莲(吃不到),荔枝/龙眼/山竹/火龙果(只有少数大一点的华人超市存有)。其他大陆常见的水果,一般在主流超市和华人都有售卖。(常见的苹果有红富士和青苹果,雪花梨,香梨,桔子,香蕉,西瓜,哈密瓜,李子,提子等等,种类不算少)。

粮食类:大陆的大米,五谷,杂粮,在一般华人超市都是有售的。面粉,面条也是有的。常见的淀粉类食物(土豆,红薯/地瓜,紫薯,芋头,南瓜,玉米)基本上都有。可以说,能吃的根茎类食物这里应有尽有。(补充一个,木薯是没有的)。

蔬菜类:常见能吃的蔬菜,都有。比如大白菜,生菜,菠菜,油菜(大陆叫油麦菜,形状差不多但口感不同,有微苦味),黄瓜,辣椒,茄子,西红柿,丝瓜,在主流超市都有。小众一点的蔬菜,比如:紫苏,芹菜,水芹,茭白,香椿,韭菜,竹笋,豇豆,在华人超市或许可以找到。

肉类:常见的猪肉(主流/华人超市都有,华人超市有腊肉,腊肠等),牛肉(主流/华人超市都有,品种比大陆略多,但没有大陆便宜)有小众一点的野牛肉,牛百叶,牛肉丸,牛百叶丸等)。羊肉(主流/华人超市有)。火腿(主流/华人超市有)。鸭(华人超市有)。鹅(华人超市可以找到)。家禽类(主流/华人超市有鸡蛋,主流超市有鸭蛋,华人超市五花八门的鸡蛋和鸭蛋,鹌鹑蛋都有。)

海产品:鲜的活的,一般只有华人超市有,品种不算多,大陆的对虾,基围虾这里没有。但有对虾苗,小甲虾。常见的明虾很多。其他贝类,螃蟹(蓝蟹,肉蟹,极少的龙虾),带鱼都有。冷冻或熟食的,主流超市也有。另外,主流超市也有鲍鱼罐头,牛鱼罐头,生鱼片等等品种繁多的加工海产品。

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