加拿大食品系哪个好?
UBC的food science是最强的,在世界上也是排名靠前的。 不过题主是不是要读PhD啊?UBC的PhD一般是3-4年,要是读完以后想移民加拿大,那时间就很充裕了。但是要是读完想回国内找工作的话(虽然一般学Food Science的回国也多从事相关行业工作),那时间就不是那么充分了,因为国内大多数企业都是需要申请人有2年以上留学经历的。
要是想要毕业后回国就业,建议申请OSU(俄亥俄州立大学)或者UIUC(伊利诺伊大学香槟分校),这两个学校的食品专业的排名都比UBC要高一些。并且,OSU和UIUC都位于美国中西部,那里是农场和农业机械的聚集之地,未来找到相关专业的工作比较容易。而且OSU和UIUC都有中国的校友会和社团,在北美的人脉资源也比UBC要强很多。
当然,申请这些学校对申请人的条件要求也要比UBC高一些。 UBC的农学院是位于温哥华市边上的奥利佛校区(Oliver),离市区有大概半个小时的车程。
我当年去参观过他们那里的食品加工实验室,当时给我们演示检测水果中糖含量的老师看起来就特别开心,仿佛是一个很喜欢自己工作的纯朴的农民。UBC的农学院给我感觉就是非常学术,校园里大部分都是学习很努力的亚洲学生。 至于OSU和UIUC我就不是很清楚了…… 因为答主是2016年申请的。