加拿大餐饮挣钱吗？
不请自来，本人在加拿大留学，也在加拿大有自己的小餐厅。 先说结论：在加拿大开餐厅赚不赚钱取决于你开的餐厅类型和你所在的城市。 先来介绍一下加拿大餐饮行业的情况吧！
1.加拿大的餐饮行业和国内的餐饮行业不太一样。虽然都说餐饮行业，但是加拿大的餐饮行业包含的范围太广了。只要你开张一张桌子，哪怕你只招待了一位顾客，那么你就需要缴税。所以你看加拿大不管大小城市还是乡镇，凡是热闹一点的地方都会有咖啡馆或者啤酒屋，因为开这些场所不需要办理很复杂的手续而且投资也不大，很适合小本经营的创业者。
2.关于资金问题，首先房子房租根据你的城市而定，一般市中心的店面会比较贵一些，郊区或者中小城市的店面会便宜很多，以我做餐饮的经验来看，在加拿大做餐厅并不适合投资过大，因为客人的消费水平决定了你食材采购的上限以及菜品价格限制。如果客人普遍消费能力不高，你就没有太大必要采购高档食材，这样做出来菜价就高不了，销售数量就会减少，利润空间就被限制。举个例子：我自己在阿尔伯塔省省会城市做中餐，同样的两道菜，我在国内可以卖80块钱，但是在当地却只能卖45加币（约等于230人民币），而且这道菜成本其实还不到30加币。
这里说一下为什么我的菜卖得比国内还贵呢？这是因为：第一，税收原因。所有的东西进口税就高达7%，而且最后到店面上，各种费用还要额外增加20%~30%左右；第二，人工成本高。我在国内雇一个厨师和一个服务员工资大概也就3000~5000元，而在加拿大同样要雇一个类似等级的厨师和服务员，至少要花1.2万加币（相当于6万元人民币），这是人力成本差距巨大的地方；第三，原材料采购成本高于国内。比如买一斤猪肉，在加拿大要买进口的猪瘦肉，那么至少要比在国内多花20%的费用。所以你看我的菜价虽然高，但是我觉得性价比还是蛮高的。