食品科学专业的大学有哪些？
本人西大食品科学与工程专业，本科，硕士都在这里念的。 专业的话，在北大，浙大，南大等几个学校里面是比较好的。中流985水平吧，学科排名也是这几个学校里面排前几的。 西大的话，个人感觉比较重视科研，如果你将来打算读研，读博，或者在科研单位工作的话，西大比较适合。导师制也比较好，跟对导师的话，能学到很多。导师一般都很好，很负责。但是不排除有不太负责的导师。这个看运气了。
西大饮食文化较为浓厚，各种吃的很多（这点在研究生宿舍体现得尤为明显。。。），校园周围吃的不多，不过离南门一公里左右有大学城，吃喝很方便。学习氛围也还不错，学术气氛还是蛮浓的吧。缺点就是，有时候有些老师或者领导会特别坑，事情特别多。。。不过，等你入学之后，你会发现其实很多事情还是挺有意思的。反正我印象里是比较愉快的。
南师大也不错，导师制，研究机会也多，就是离市区太近，稍微有点乱。另外就是，在食堂打饭的时候，偶尔会遇到某领导，然后。。。你懂的。
最后，西大是综合型大学，杂七杂八的各种学生都有，当然也会有混日子的。南师大是师范类的院校，感觉上学习的环境更纯粹一些，我觉得西大于南师大，主要在于科研，南师大则更倾向于教学。