英国食品相关专业有哪些？
英国大学开设的食品类专业主要有食品科学专业、营养学专业以及食物安全性与质量保证等专业，下面来详细介绍一下这几个专业~
1. 食品科学与工程专业 该专业毕业的学生可从事的行业有食品生产企业的管理、品控以及研发等工作；还可以成为食品药品监管系统的技术官员或行业专家；或者继续深造读博，成为科研工作者。
2. 营养学专业 学习该专业的毕业生能够掌握临床营养、公共卫生及预防医学等方面的知识，可在营养相关领域进行就业，例如食品企业、保健品公司或是医疗机构等，从事的营养师工作可分为产品开发、品质控制、营销策划、临床观察、健康管理等多个方向。
3. 食品毒理学/食品安全与管理专业 本专业主要学习食品化学、食品工程原理、微生物学、食品安全检验技术、食品安全风险管理等领域的内容，毕业后能胜任食品安全检测、分析、风险评估等工作，也能进行食品安全领域的学术研究。
除了以上介绍的几个与食品相关度高的专业之外，还有食品贸易专业（Food Trade）、国际酒店旅游与管理专业（International Hotel and Tourism Management）、零售与供应链管理专业（Retail and Supply Chain Management）等等，这些专业的课程设置中都设置了一定的食品相关课程，因此也是可以选择的~ 另外再补充一个信息，因为英国很多大学的食品相关专业设在学院之下，而不是单独设立校区，所以会在本科阶段涉及到一些非食品的相关专业，例如帝国理工学院在本科阶段就会涉及生物科学、物理科学、数学、经济学等相关内容的教学。但是到了硕士阶段一般就会集中于食品相关专业啦~比如帝国理工学院的MSc Food Security and Nutrition就只招收研究生，而不设置本科学位。