澳洲的袋鼠能吃吗？
来，看看我吃的这种大号的，毛挺少的已经不多了 来，再仔细看看这货怎么吃！ 先准备一把菜刀，一根棍子，一个袋子（最好有透气孔的那种），塑料袋也行哦~ 把袋鼠放到袋子里，把袋子口扎紧；
然后用棍子使劲敲击菜刀，使菜刀锋利的刀尖刺破袋子，利用空气压强原理，使利刃刺入袋鼠肌肉，并不断旋转刀刃，将肉切成块状。当然你也可以用其他利器如刀片、针等工具，不过要事先做好被血溅到的心理准备哦～ 准备好后就可以开吃了。
首先，你要舔一下刀上残留的血迹，确认是否还有血（别问我为什么这么做，这是为了检验是否还有血，不是让你真的去舔，别恶心吐了）；然后呢，你把它放到盐水里泡着，这样能去掉腥味儿；最后就用烧菜的方法加热煮熟即可食用啦～ 最后告诉你为什么我能这么淡定地吃下这个玩意儿的理由：
1.我从小在中原地区长大，基本不吃野味；
2.我来澳洲后，几乎每年圣诞节前都会看一次驯兽师表演，那次看到一只小白鼠被活剥皮开肉绽的场景后，就再也吃不下去动物肉了；
3.我来澳洲后，渐渐养成了比较良好的食品安全意识，知道如何辨别过期食品以及有毒有害的不安全食物，并且知道如何防止食物中毒，所以基本上不会冒这种风险。
关于袋鼠能不能吃其实是有很大争议的，有的人说能吃，有的却说袋鼠不能吃。这些说法都是有一定的道理，那么下面就分别介绍一下，袋鼠能不能吃。
说法一袋鼠属于野生动物，而野生动物一般是不允许吃。尤其是有一些品种的袋鼠，像树袋鼠、有袋类猫等珍贵的物种是被国家明令禁止吃的。因此对于珍贵的种类的野生动物袋鼠是肯定不能吃的。
另外还有些有病的袋鼠也是不能吃的，如患了瘟疫的袋鼠也是不能吃的，如果吃了的话也是会对人体产生一定危害的。
说法二在澳洲，人们是吃袋鼠的。他们的饮食与我们中国人的饮食是不大一样的，在澳洲人们经常吃生肉。而袋鼠在当地的来源一般是自己后园，有的农民抓来直接当食物吃了。
说法三在澳洲人们经常把很多袋鼠养在一个大围场里，这些袋鼠一般到圣诞节前会被宰杀一部分，人们会吃一些袋鼠的肉，另外这些袋鼠大多数是出口的，到了国外很多华人买回来后也是会吃的，所以这样说袋鼠是能吃的。
而且其实袋鼠的肉质还是非常鲜美和可口的，它的营养是很丰富的。像当地人还经常用袋鼠的肉来做烧烤呢。因此在其他一些国家和地区也是能吃袋鼠的。
