加拿大多伦多蔬菜安全?
在多伦多生活过4年,来答一发~ 多伦多有大型超市,例如walmart,costco,safeway等等都有卖新鲜蔬菜的,这些超市销售的食品都经过政府检查,是有一定把关的。其中walmart和safeway里的水果蔬菜还可以网上下单,送上门(仅限城市) 除了大超市外,还有类似中国农贸市场的地方,这里只卖新鲜的肉类和海鲜,不卖菜。如果想买蔬菜,可以去大城市周围的towns里,有各种各样的farmers market, 每周固定时间开门,价格要比大超市便宜不少!以我住的town举例,周六早上8点到12点有一个market,卖菜的摊位差不多有30个,各种新鲜蔬菜,水果,海鲜,肉类应有尽有。这地方还分区域,有专门宰杀了卖的,有摘好洗干净了的,也有现场制作poke bowl的。。。
另外,加拿大农业部的网站上可以查到任何你想要知道的关于食物安全的信息,包括如何查看食品安全码(食品包装上会有代码,网站可以查询到生产过程,到最后装袋的流程等等),如何查看食品是否过期等 如果实在不放心,也可以自己学习烹饪技能,加拿大的学校,学院,大学里面基本都会有caterer或者cook,如果想去学做西餐,可以在yelp上面找,有很多。想学做中餐可能比较难,但也不是没有办法(我就学了做馒头,饺子,包子。。。。)
最后说一句,我在加拿大经常吃海鲜,生鱼片啊,三文鱼刺身啊都吃,没有觉得身体有什么不舒服,所以大家也不要太担心啦~