加拿大有哪些特色美食？
在加拿大生活过三年，来聊聊~~ 1.薯条（French Fries）和花生酱（Peanut Butter） 薯条这玩意儿算是加拿大的国菜了...基本上餐厅有提供汉堡和奶昔的地方就有炸薯条，不过最正宗的应该还是法式薯条french fries，粗薯条chips，蘸着花生酱吃，香啊~ 2.Poutine 波旁薯条（也叫卤猪脚），也是法国人发明的，不过在加拿大很受欢迎。做法嘛，把碎肉（一般是牛绞肉）炒一炒，拌上土豆泥，然后倒进用锡纸封好的锅里蒸啦～出锅以后上面撒葱花，美！
3.Coburg 巧克力蛋糕 Coburg是安省一个小镇，以巧克力蛋糕而闻名（其实主要就是因为这个镇上有一家生产Eggo的工厂，Eggo就是麦片粥和可颂面包圈牌子）。Coburg Chocolate Cake是由鸡蛋、砂糖、面粉制作而成的，中间会夹带着果酱或者奶油，甜而不腻，丝滑爽口。
4.Apple Pie 苹果派 这玩意儿可以说是美国国菜了吧，加拿大也有好多餐厅提供，不过最好吃的还是在西部省份，尤其是BC省，那里盛产水果，我吃过最好吃的就在Yukon，一个小县城，派里果肉特别多，一口下去全是苹果香味，赞～
5.Steak 牛排 加拿大是拥有世界级顶级牛肉品牌“Canadian Wagyu”的国家之一，所以牛排在这里也算得上是特色。不过最好的吃法还是要配着啤酒一起吃。在加拿大吃牛排一般有两种，一种就是像美国一样是烤好切块儿的，这种一般叫sirloin steak或者rib-eye steak；另一种就是加拿大独有的steak house里的牛排，一般有tenderloin， strip loin， rib， sirloin等各种不同部位的牛排，配着烤得酥脆的薯条吃，再配上加拿大特制芥末黄油酱料，那叫一个香啊～
6.Honey Dill Salmon 蜂蜜醋汁鲑鱼 这道菜也算得上是加拿大特色的佳肴了，在沿海的省份比如BC省，新不伦瑞克省，安大略省都很常见。主要是用白醋，蜂蜜，芥末，蒜泥等调味料腌制后的鲑鱼拌着米饭吃~~~